FOIA DE CASTALLA
La Junta Directiva de UCEF en Castalla
Todos los componentes de la Junta trabajan por la creación de una Cámara de Comercio de La Foia de Castalla 
El pasado día 7 tuvo lugar la Junta Directiva de la Federación Unión Comarcal de Empresarios de La Foia (UCEF) asistiendo la práctica totalidad de los componentes de la Junta en número de catorce personas, Presidentes y Presidentas de Asociaciones de los Empresarios y Empresarias de Biar, Castalla, Ibi, Onil y Tibi y demás representantes, así como la Presidenta de la Asociación de Turismo Interior de La Foia de Castalla (ATIF), Cristina Hernández, la reunión fue presidida por Fernando Casado Bergasa.
Señaló Casado la importancia que en estos momentos de incertidumbre tiene que los empresarios y empresarias de todos los sectores de la Comarca de La Foia de Castalla estén unidos, que debemos hacer una afirmación del espíritu de la fundación de la UCEF hace cinco años, vigorizarlo y actualizarlo y ponerlo a disposición de nuestra sociedad, cooperando con sus representantes públicos que son los alcaldes y alcaldesas de todos la municipios de la Foia de Castalla.
Tras la intervención de los asistentes, se decidió la creación de un Comité permanente para cooperar con el Presidente ya que todas las organizaciones presentes apoyaron la trayectoria de la UCEF y su futuro. El Presidente agradeció la gran ayuda que IBIAE ha dado para su fundación y apoyo durante estos cuatro años.
Se afirmó que es necesaria la UCEF como representante de los empresarios y empresarias de La Foia, como su identidad propia para el desarrollo de la Comarca de La Foia de Castalla en cooperación con las autoridades locales.
Para finalizar la reunión se decidió celebrar las tradicionales “Lentejas de la Innovación” al final del presente mes de Junio o principios de mes de Julio, premiando a los empresarios y empresarias que más se han distinguido en el año 2009, así como la plantación del olivo en la Glorieta de Ibi, como homenaje a la Persona Ilustre de La Foia Castalla, recordada como referente en este año 2010.